فطائر الدونت المحشية بالمربي

ريتاج احمد · 09-26-2010, 11:21 PM

فطائر الدونت المحشية بالمربي

المكونات

2 ك دقيق
2/1 م/ص ملح
4/1 م/ك خميرة
1 بيض مخفوق
4-6 م/ك حليب
1 م/ك سكر
4/1 ك مربي

الطريقة :-

- في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.
- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.
- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.
- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.
- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.
- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

ملحوظة :-

* جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).
* يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد.

ندى الورد · 09-27-2010, 10:26 AM

روعه ريتاج

تسلمى يا غاليه

حنين الاشواق · 10-08-2010, 12:19 PM

روووووووووووعه
وتجنن بجد
تسلم ايدك يا قمر

اعلانات نصية
شـات توب عرب	فـيـديو وصوتيات	لقاء مع اغنى امراة في مصر	ترقص وترسم احلا لوحة	الـعـروض الـتـجـاريـة rss	تـوبـيــكـات حزينة rss	صـور اطـفـال rss	صـور طـبـيـعـة rss
بـرامـج الـكـمـبـيـوتـر rss	ازيـاء rss	مساحة إعلانيه

09-26-2010, 11:21 PM	#1
ريتاج احمد :: مشرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2009 المشاركات: 11,120 قوة السمعة: 0	فطائر الدونت المحشية بالمربي فطائر الدونت المحشية بالمربي المكونات 2 ك دقيق 2/1 م/ص ملح 4/1 م/ك خميرة 1 بيض مخفوق 4-6 م/ك حليب 1 م/ك سكر 4/1 ك مربي الطريقة :- - في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط. - يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة. - يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر. - ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة. *- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد. - تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر. - تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة. ملحوظة :-** * جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة). * يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد. الموضوع الأصلي : فطائر الدونت المحشية بالمربي \|\| المصدر : توب عرب

09-27-2010, 10:26 AM	#2
ندى الورد :: مشرف :: تاريخ التسجيل: Oct 2009 المشاركات: 7,958 قوة السمعة: 9	روعه ريتاج تسلمى يا غاليه الموضوع الأصلي : فطائر الدونت المحشية بالمربي \|\| المصدر : توب عرب

10-08-2010, 12:19 PM	#3
حنين الاشواق :: مشرف عام :: تاريخ التسجيل: May 2009 المشاركات: 21,455 قوة السمعة: 24	روووووووووووعه وتجنن بجد تسلم ايدك يا قمر الموضوع الأصلي : فطائر الدونت المحشية بالمربي \|\| المصدر : توب عرب __________________

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر المربى	ريتاج احمد	الحلويات	1	11-16-2010 08:19 PM
فطائر السبانخ	الحياة أمل	المعجنات	4	04-28-2010 02:41 AM
أفخاذ الدجاج المحشية باللحم بالصوور	حنين الاشواق	الاطباق الرئيسية	2	11-11-2009 08:27 PM
الطماطم المحشية بالبيض	أميرة القلوب	الاطباق الرئيسية	1	09-17-2009 10:59 PM
فطائر السبانخ	ورود الصباح	المعجنات	3	08-10-2009 09:56 PM

فطائر الدونت المحشية بالمربي

المعجنات