الحلبه .........

بنت الإسلام · 06-24-2009, 11:00 PM


	الحلبه نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ طوله 10 الى 50 سم ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره ازهاره بيضاء ثمرته عباره عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره والبذور يستعمل من الداخل ومن الخارج ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً. والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت. كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الإضطرابات المعدية والصدرية كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث , وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء. وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه. و تشير الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام. وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء.

بنت النيل · 07-12-2009, 11:54 PM

مشكورة حبيبتي علي طرحك الرائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بنت الإسلام · 07-13-2009, 01:10 AM

تسلمين بنت النيل على روعة مرورك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

لك مني أجمل تحية

ماجد محمد آدم · 07-13-2009, 02:41 AM

طرح رائع أختى بنت الإسلام

وشكرا جزيلا لك على المعلومات القيمه

ما شاء الله عليك

حنين الاشواق · 12-05-2010, 09:50 PM

اشكرك للفوائد المهمة تسلم يداك

نسرين سليمان · 12-06-2010, 07:44 PM

مشكورة غاليتى عالمعلومات القيمه

تحيتى

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الحلبه الغذاء الصحى للنساء	ندى الورد	منتدى المواظيع المكررة	2	12-05-2010 09:51 PM
الحلبه والليمون لشعر رائع	حنين الاشواق	العناية بالبشرة	3	08-21-2010 09:58 AM
الحلبه المعقوده	بنت الإسلام	الاطباق الرئيسية	1	08-11-2009 08:19 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الحلبه .........

منتدى الطب البديل

الحلبه .........

الحلبه .........